ما هو ضرر تناول الشاي بعد الأكل مباشرة؟
أعلنت الدكتورة مارغريتا لفوفا، خبيرة التغذية الروسية، أن تناول الشاي بعد الأكل مباشرة يعيق امتصاص الحديد من الطعام.
وتشير الخبيرة في مقابلة مع صحيفة “إزفيستيا”، إلى أن الشاي يحتوي على مواد دباغية هي التانينات (العفص)، التي تعيق عملية امتصاص الحديد من الطعام. ولكن مستوى التأثير السلبي للمشروب يعتمد على صحة الشخص، ونوعية وكمية الشاي ووقت شربه.
وتقول: “تكمن المسألة في نوعية وكمية الشاي التي يتناولها الشخص. من الأفضل عدم تناوله مع الطعام، وبعده مباشرة. ويمكن اعتبار الجرعة الآمنة حتى 400 مليلتر في اليوم. ويفضل تناوله في الصباح، إذا كان الشخص لا يعاني من قصور كلوي أو حصى في الكلى أو ارتفاع في مستوى حمض البوليك”.
وتضيف: لا تجلب أكياس الشاي أي فائدة للجسم. كما ان الكافيين الموجود في الشاي يمنع امتصاص الحديد والمغنيسيوم من الطعام.
وتقول: “إذا أراد الشخص تناول الشاي بعد الطعام، فمن الأفضل أن يتناوله على الأقل بعد مضي 40 دقيقة. بالطبع كل شيء يعتمد على الحالة الصحية للشخص، ونوعية وكمية ووقت تناول الشاي”.
-
نصائح للحصول على إجابات دقيقة من روبوتات الذكاء الاصطناعي
يعتقد الكثير من الأشخاص أن محادثة روبوتات الدردشة التي تعمل بالذكاء الاصطناعي لا يتطلب سوى كتابة مطالبة بسيطة وستحصل فورًا... علوم و تكنولوجيا -
التقلبات المناخية..أمطار عاصفية تتسبب في مصرع 155 شخصا في تنزانيا
أدى موسم الأمطار الذي تفاقم في شرق إفريقيا بسبب ظاهرة إل نينيو المناخية، إلى مقتل 155 شخصا في كوارث مختلفة... دولي -
وزير خارجية البرتغال: تجمعنا علاقات ممتازة و متجذرة وتاريخية مع المغرب
أجرى وزير الشؤون الخارجية والتعاون الإفريقي والمغاربة المقيمين بالخارج، ناصر بوريطة، اليوم الخميس، اتصالا هاتفيا مع وزير الدولة الجديد، وزير... سياسة -
تطوان: اعتقال سائق سيارة أجرة متورط في تنظيم الهجرة السرية
قررت النيابة العامة المختصة بالمحكمة الابتدائية بتطوان، متابعة سائق طاكسي بتنظيم وتسهيل الهجرة السرية بباب سبتة المحتلة، وذلك في ملف... قضايا ومحاكم -
الرباط: أخنوش يجري مباحثات مع وزير الاقتصاد والمالية والسيادة الصناعية الفرنسي+ صور
عقد رئيس الحكومة عزيز أخنوش، اليوم الخميس في الرباط، مباحثات مع وزير الاقتصاد والمالية والسيادة الصناعية والرقمية الفرنسي، برونو لومير،... سياسة -
الزعيمي والركراكي يلتقيان مع جمهور “ربيع المسرح” بتارودانت في “ماستر كلاس”
سيكون عشاق أبو الفنون على موعد مع نجمة المسرح والتلفزيون، الفنانة مريم الزعيمي، في لقاء "ماستر كلاس" حول موضوع "التكوين... على مدار الساعة