أونسا” يكثف عمليات المراقبة والتتبع بمعاصر زيت الزيتون

يعمل المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، المعروف اختصارا بـ”أونسا”، على تتبع إنتاج زيت الزيتون، بالموازاة مع موسم جني وعصر الزيتون بمختلف مناطق المغرب.

وفي هذا الصدد، أكدت خديجة عريف، رئيسة قسم مراقبة المنتوجات النباتية وذات الأصل النباتي بـ”أونسا”، على تكثيف عمليات المراقبة والتتبع بمعاصر زيت الزيتون خلال الموسم 2022-2023، كجزء من برنامج تعزيز المراقبة على المنتجات الغذائية.

وأوضحت المسؤولة ذاتها، في تصريح لموقع ” إس إر إن تي نيوز” الذي اورد الخبر،  أن تعزيز هذه الرقابة يتم من خلال خدمات المكتب الوطني لسلامة المنتجات الصحية على مستوى الوحدات المرخصة من قبل المكتب، بهدف التحقق من الامتثال لمتطلبات الجودة والسلامة الصحية، وإمكانيات التتبع والفحوصات الذاتية على مستوى المؤسسات المذكورة.

وإلى جانب المراقبة على مستوى معاصر زيت الزيتون، تضيف المسؤولة، تم تنفيذ حملات لمراقبة زيت الزيتون الذي يتم تسويقه في نقاط البيع، في إطار اللجان المشتركة مع السلطات المحلية، وذلك لمحاربة بيع زيوت مغشوشة أو مجهولة المصدر أو غير صالحة للبيع والاستهلاك.

ولذلك، فإن المكتب الوطني للسلامة المنتجات الصحية يدعو المستهلكين المغاربة إلى اقتناء زيت الزيتون من طرف المؤسسات المرخص لها من قبله، من أجل تفادي شراء زيوت مغشوشة أو مجهولة المصدر.