المغرب ينافس الكبار ويرتقي في ترتيب مصدري التوت الأزرق

احتل المغرب المرتبة الرابعة بين أكبر مصدري التوت الأزرق الطازج، حيث قام بتصدير 53000 طن من التوت البري الطازج عام 2022، بعد كل من بيرو (277000 طن) ، وشيلي (105000 طن) ، وإسبانيا (87000 طن). بعد أن كان سابع أكبر مصدر للتوت البري  في العالم سنة2017  ب15600طن، أي برفع صادراته بأكثر من ثلاثة أضعاف خلال السنوات الخمس الماضية، وفقًا لتقارير إيست فروي EastFruit

و اعتمد المغرب في السنوات الأخيرة على فتح أسواق خارج سوق الإتحاد الأوروبي. وهكذا منذ عام 2017، زاد إجمالي صادرات التوت الأزرق الطازج من المغرب إلى دول الشرق الأوسط وجنوب شرق آسيا بمقدار 9.5 مرات، ليصل إلى 1900 طن. وكانت روسيا عام 2021 وجهة للتوت البري المغربي، ولكن بسبب الحرب في أوكرانيا، استوردت فقط 400 طن عام 2022. بعد أن كانت الصادرات السنوية في 2020-2021 من المغرب إلى السوق الروسية 1200-1300 طن.

ومن بين الوجهات الجديدة كذلك لتصدير التوت الأزرق المغربي، مسقط التوت الأزرق، أمريكا الشمالية، ففي عام 2022، استوردت كندا 100 طن من التوت الأزرق الطازج من المغرب، وتم توريد 130 طنًا من التوت المغربي إلى السوق الأمريكية في عام 2021.

 كما واصل المغرب زيادة حضوره في سوق التوت المجمد العالمي، حيث تضاعفت صادرات التوت المجمد من المغرب في عام 2022 ووصلت إلى مستوى قياسي بلغ 16700 طن، بعد أن كانت في 2020-2021، لم تتجاوز 3600 طن، أي تضاعفت ب 4.6 مرة، أي بمقدار 13000 طن، ومن حيث القيمة، زادت صادرات التوت المجمد من المغرب 2.7 مرة سنة 2022، وبلغت 60 مليون دولار.

وأصبح المغرب لاعبا رئيسيا في سوق التوت المجمد واقترب من أوكرانيا، التي تعد الثالثة بعد صربيا وبولندا، من حيث حجم صادرات التوت، لنموذجه الفريد في التنمية لتصدير التوت، بتركيزه على صادرات المنتجات ذات القيمة المضافة العالية الجودة، ومع التوسع في إنتاج التوت الطازج وأنواع التوت الأخرى.

وهكذا وصلت صادرات المغرب من التوت الطازج في عام 2022  إلى 56200 طن، بزيادة 36٪، حيث أصبحت عائدات صادرات التوت الطازج تتجاوز عائدات التوت المجمد بمقدار 65 مرة وتصل إلى 307 مليون دولار، لتصل 367 مليون دولار سنويًا من تصدير التوت بصنفيه الطازج والمجمد.

 إلى جانب أسواق دول الاتحاد الأوروبي، وخاصة السوق الألمانية، توسعت جغرافية صادرات التوت المجمد من المغرب بشكل كبير، وتتضمن قائمة البلدان المستوردة دولًا أخرى كالإمارات العربية المتحدة والبرازيل وتونس وجنوب إفريقيا وكرواتيا وكندا وقطر والبحرين والمملكة العربية السعودية.