هل يسبب تناول السكر مرض السكري؟
يحدث مرض السكري عندما لا يتمكن الجسم من تنظيم مستويات السكر في الدم بشكل فعال، ويمكن أن يحدث هذا عندما يتوقف البنكرياس عن إنتاج كمية كافية من الأنسولين، أو تصبح الخلايا مقاومة للأنسولين، أو كليهما.
هل يزيد تناول السكر من خطر الإصابة بالسكري؟
وفقا للأبحاث، فإن تناول المشروبات المحلاة بالسكر بانتظام يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
وجدت بيانات من 175 دولة أن تناول السكر يرتبط بشكل كبير بمخاطر الإصابة بالسكري.
يمكن أن يؤدي تناول كميات كبيرة من السكر أيضا إلى زيادة خطر الإصابة بمرض السكري بشكل غير مباشر من خلال المساهمة في زيادة الوزن وزيادة نسبة الدهون في الجسم، وكلاهما من عوامل الخطر المنفصلة للإصابة بمرض السكري.
السكريات الطبيعية ليس لها نفس التأثير
في حين أن تناول كميات كبيرة من السكريات المضافة مرتبط بمرض السكري، فإن الأمر نفسه ليس صحيحا بالنسبة للسكريات الطبيعية.
توجد السكريات الطبيعية في الفواكه والخضروات، ونظرا لأنها ممزوجة بالألياف والماء والمواد المغذية الأخرى، يتم هضمها ببطء أكبر وتكون أقل تأثير لارتفاع نسبة السكر في الدم.
هل تزيد المحليات الصناعية من خطر الإصابة بالسكري؟
المحليات الصناعية هي مواد مصنعة ذات مذاق حلو ولا يمكن استخدامها للحصول على الطاقة، فهي توفر حلاوة دون أي سعرات حرارية.
على الرغم من أن المحليات الصناعية لا ترفع مستويات السكر في الدم، إلا أنها لا تزال مرتبطة بمقاومة الأنسولين ومرض السكري من النوع الثاني، والخبراء لا يفهمون تماما سبب ذلك.
إحدى النظريات هي أن المنتجات المحلاة صناعيا تزيد من الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة ذات المذاق الحلو، مما يؤدي إلى تناول المزيد من الأطعمة السكرية.
-
أمراض خطيرة يشير إليها ارتفاع مستوى الهيموغلوبين
تتمثل المهمة الرئيسية للهيموغلوبين، الذي هو بروتين يحتوي على الحديد في توصيل الأكسجين إلى جميع أعضاء وأنسجة الجسم، وأخذ ثاني... صحة -
اكتشاف غير مسبوق يمهد الطريق لعلاج مرض السكري
اكتشف باحثون بريطانيون في جامعة إكستر طفرة جينية فريدة من نوعها لدى شقيقين مصابين بالسكري من النوع الأول، لم يسبق... صحة -
ما هو “سعال” السجائر الإلكترونية؟
أفاد خبراء الصحة بأنه تدخين السجائر الإلكترونية قد يؤدي إلى الإصابة بسعال مزعج وجاف يبدو مختلفا عن سعال "البلغم" الناتج... صحة -
دراسة: إجراء واحد لتقليل المخاطر الجينية للوفاة المبكرة
كشفت دراسة جديدة "إجراء واحدا" يمكن اتباعه للتقليل من المخاطر الجينية للوفاة المبكرة بنسبة 62 في المائة. وجاء في الدراسة: "حتى... صحة -
أسرار التلقيح بدأت تنكشف.. استرازينيكا تسببت في وفيات وأمراض خطيرة وتعتزم تعويض الضحايا
يبدو أن شبح فيروس كورونا وتبعات لقاحاته لن تختفي رغم انحسار الجائحة التي قضت مضجع جل سكان العالم، وبدات تنكشف... صحة -
تحذير: الشخير قد يفقدك أسنانك
أصدر طبيب أسنان تحذيرا من أن الشخير يمكن أن يكون مؤشرا على مشاكل صحية خطيرة، بل وربما يؤدي إلى مشاكل... صحة