نصائح للاستمتاع بفنجان القهوة دون المعاناة من الأرق
كشف فريق من خبراء القهوة عن أفضل الطرق لتحقيق الفوائد والاستمتاع بالمشروب الصباحي مع تجنب الآثار السلبية، مثل القلق وخفقان القلب.
ويقول الخبراء إن ردود الفعل المختلفة تجاه القهوة تكمن في حمضنا النووي. ويمكن أن يظل الكافيين في الجسم لمدة تتراوح بين 90 دقيقة إلى 9 ساعات، اعتمادا على مدى سرعة تحلله في الكبد.
واكتشف العلماء أن جينا محددا، اسمه CYP1A2، يتحكم في سرعة معالجة الكبد للكافيين.
وأوضحوا أن وجود نسختين من هذا الجين في جسم الإنسان، يساعد على حرق الكافيين بسرعة. ولكن غياب CYP1A2 في الجين، يجعل الأمر أكثر صعوبة، ما يعني أن الكافيين يظل في الدم لفترة أطول بكثير، ما يزيد من خطر الأرق.
وكشفت بعض الأبحاث أن الأشخاص الذين ليس لديهم جين CYP1A2 يمكن أن يصابوا بارتفاع ضغط الدم نتيجة لشرب القهوة.
ويغيّر الكافيين تدفق بعض المركبات والمواد الكيميائية إلى الدماغ. ومن أجل النوم، ينتج الجسم مادة كيميائية تسمى الأدينوزين، يمتصها الدماغ لجعل الناس يشعرون بالتعب.
وعلى مدار اليوم، تتراكم كمية الأدينوزين في الجسم، ولهذا السبب من الطبيعي أن تبدأ في الشعور بالنعاس في فترة ما بعد الظهر.
لكن الكافيين يمنع المستقبلات الموجودة في الدماغ من معالجة الأدينوزين. ويقول الدكتور دوان ميلور، اختصاصي التغذية في جامعة أستون: “هذا يجعلك تشعر بمزيد من اليقظة”.
ويقول الخبراء إن هناك خطوات يمكن أن يتخذها الناس لمواجهة التأثيرات غير المرغوب فيها للكافيين.
وأوضحوا أن “شرب الكثير من الماء يمكن أن يقلل من خطر التوتر، خاصة أن القهوة مدرة للبول، ما يعني أنها تجفف الجسم”.
ويمكن للتمارين الرياضية السريعة أن تقلل من القلق بشأن تناول القهوة، فضلا عن تخفيف خطر الأرق.
ويرى الخبراء أن هذا يرجع على الأرجح إلى حقيقة أن التمارين الرياضية تسرع عملية التمثيل الغذائي للكافيين، ما يؤدي إلى تفكيكه بسرعة أكبر.
وفي السنوات الأخيرة، ازدادت شعبية مكمل غذائي يسمى L-theanine، والذي يدعي بعض المؤثرين على مواقع التواصل الاجتماعي أنه يمكن أن يزيل التوتر إذا تم تناوله قبل شرب القهوة.
ويعرف L-theanine بأنه حمض أميني موجود في الشاي الأسود والأخضر.
المصدر: ديلي ميل
-
إضراب لثلاثة أيام يشل حركة المحاكم في مختلف المدن
أعلنت النقابة الوطنية للعدل، المنضوية تحت لواء الكونفدرالية الديمقراطية للشغل، أنها سطرت برنامجا نضاليا جديدا ينتظر أن يحدث شللا كبيرا... على مدار الساعة -
تفاصيل الحكم في حق أفراد شبكة خطيرة لتهريب المخدرات انطلاقا من القصر الصغير
أصدرت غرفة الأموال بالرباط حكما في حق عناصر شبكة مخدرات دولية، يوجد ضمنها مسؤول قضائي، وحكم عليه بخمس سنوات سجنا... قضايا ومحاكم -
المغرب يحصل قريبا على طائرات درون امريكية جد متطورة
أفادت مصادر إعلامية دولية، أن المغرب يتفاوض مع الولايات المتحدة الأمريكي لشراء طائرات بدون طيار من نوع "سي جارديان" المتطورة،... علوم و تكنولوجيا -
هزة أرضية خفيف تضرب إقليم تاونات
شعر عدد من سكان دائرة غفساي وجماعة اجبابرة بدائرة قرية أبا محمد بإقليم تاونات، خصوصا القاطنين بجماعة الورتزاغ، بهزة ارضية... على مدار الساعة -
قطاع السيارات..المغرب يصبح المورد الرئيسي للاتحاد الأوروبي متجاوزا الصين واليابان
أفادت تقارير إعلامية، أن المغرب تجاوز الصين واليابان والهند، ليصبح المصدر الرئيسي لقطاع السيارات للاتحاد الأوروبي، مستعينا بالمصانع الحديثة والمجمعات... اقتصاد -
دوري أبطال أوروبا: هل يقود مبابي وحكيمي باريس سان جيرمان الى النهائي؟
يمني باريس سان جرمان الفرنسي النفس بتعويض خسارته 0-1 ذهابا وبلوغ نهائي دوري أبطال أوروبا للمرة الثانية فقط في تاريخه،... على مدار الساعة